恩～其實我不是一個很愛吃胡椒餅的人，因為我不太吃辣，自然也不喜歡胡椒。
呂董本人比我更不嗜辣，但奇妙的是他超愛吃胡椒餅，我覺得那也算辣欸！

之前在台北的時候，他最愛的是饒河夜市裡面的那攤知名胡椒餅。
現在在台中，他最喜歡的則是美村路上的黃家胡椒餅。

黃家胡椒餅是呂董發現的，因為他有起司口味，一吃之下驚為天人所以跟我說。
但是他沒有細心到帶一個回家給老婆嘗嘗。。。。。

黃家胡椒餅沒有店面，只有在騎樓租了一個小攤販，但生意非常好。
第一次來我撲了個空，店家說這些都被預約完了，除非客人沒有來拿才有得賣。

你也知道，我這人就是越吃不到的越想要，所以我當天就預訂了１０個明天來拿！！

口味就兩種，豬肉蔥／起司蔥，都是３５元。
我個人不太吃蔥，就１０個全買起司的，吃不完還分同事吃，買到就很開心這樣！
結果隔天同事吃了之後大好評，我也覺得起司口味怎麼這麼好吃，從此也愛上他了～

只是我常常忘記預定，有時候只買一兩個就很懶得打電話。
或是只是經過突然想吃，這時就可以碰碰運氣啦。

這天下午我剛好去附近的手機店，就在黃家胡椒餅旁邊。
所以我先繞去黃家胡椒餅，問問看沒有預訂有沒有得買？
結果運氣很好喔，老闆娘說起司口味還有少量可以購買，大約三個左右。

買不買，當然買，三個我都包了！！

買的當然是我愛的起司口味（這天也只有他可以買啦）

他外表看起來就是一個普通的胡椒餅，大小也就是普通的胡椒餅大小。

皮很脆自是不在話下，裏頭的肉餡很多，很有胡椒味但是並不那麼辛辣，可能是少了蔥吧！

但是～他有滿滿的起司，趁熱吃很燙但還會拉絲，我是稍稍放涼之後才吃的。
其實沒有想過這樣搭配，但是起司加上胡椒肉餡還真的超乎想像的對味。

買少量的話是可以路過碰碰運氣，不一定買的到想吃的口味就是。
但是如果要買很多的話，還是務必打個電話訂位，不然白跑一趟很扼腕的阿！

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黃家胡椒餅

地址：台中市西區美村路一段196號
電話：0953-912-901
營業時間：2:00pm~賣完為止／周日公休

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